Tủ lạnh là một trong những phát minh vĩ đại giúp cho bạn có thể tăng thời gian sử dụng của những thực phẩm dễ hỏng nhất. Tuy nhiên, có một số thực phẩm không cần phải cho vào trong tủ lạnh vì để ở bên ngoài, chúng sẽ được bảo quản tốt hơn. Dưới đây là những thực phẩm bạn không được để trong tủ lạnh nếu không muốn cả nhà bị tổn hại sức khỏe: Dầu ăn Dầu ăn là một trong những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh. Nếu bảo quản bằng tủ lạnh sẽ khiến dầu bị đặc lại, nhất là đối với dầu ô liu và dầu dừa, khiến bạn khó lấy ra sử dụng và mất thời gian làm lỏng nó lại như bình thường. Cách bảo quản tốt nhất là để dầu ăn nơi thoáng mát, tránh ánh sáng. Hành tây Hành tây nếu được lưu trữ trong tủ lạnh có xu hướng trở nên ẩm và mốc nếu để quá lâu. Nếu bạn cắt một củ hành và sau đó lưu trữ nó trong tủ lạnh, các lớp của hành tây bắt đầu khô. Ngoài ra, cũng nên tránh lưu trữ hành tây trong tủ lạnh, vì mùi của nó sẽ “ám” lên các thực phẩm khác trong tủ. Chuối Chuối được biết đến như là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất, nhưng lưu trữ chúng trong tủ lạnh có thể làm cho nó quá chín và mềm. Lưu trữ chuối trong tủ lạnh cũng có thể làm cho loại trái cây này mất đi giá trị dinh dưỡng của nó. Mật ong Đừng bao giờ lưu trữ mật ong trong tủ lạnh vì dưới nhiệt độ lạnh mật ong có thể biến thành bột nhão, và làm tăng tốc độ kết tinh đường. Dưa hấu Dưa hấu không nên bảo quản trong tủ lạnh và đặc biệt là khi dưa đã được cắt ra. Theo nghiên cứu, để giữ các chất dinh dưỡng còn nguyên vẹn, tốt nhất nên lưu trữ trái cây này ở nhiệt độ phòng. Khoai tây Nhiệt độ bên trong tủ lạnh sẽ làm cho tinh bột trong khoai tây sẽ bị chuyển hóa thành đường. Khi nướng hoặc chiên, loại đường đó sẽ kết hợp với các acid amin asparagin và sản sinh ra acrylamide – một chất cực độc, ảnh hướng xấu tới sức khỏe con người. Để bảo quản khoai tây, bạn có thể để chúng ở những nơi khô ráo, thoáng mát và tối. Khi bảo quản, bạn không nên để khoai tây gần hành, nếu để gần sẽ làm chúng nhanh bị hỏng hơn. Ngoài ra, bạn có thể bọc khoai tây trong giấy sẽ giúp khoai tây không bị thối nhanh. >> Lợn ăn trà xanh, tắm trà xanh: Đại gia Nhật xin mua không bán -------------------------------------- Theo An Nhiên (TH)/Khoevadep
0 Comments
Leave a Reply. |
SỨC KHỎE - ĐỜI SỐNG
Món ăn giúp người Nhật sống lâu
Cảnh giác loại sốt khiến cơ thể nổi hạch, tử vong Lương Y Võ Hoàng Yên- thông tin địa chỉ và những bệnh thầy có thể chữa khỏi Ngộ độc vì củ thương lục giống hệt nhân sâm cả mùi vị và hình thái Ăn để vơi hẳn nỗi lo bị lão hóa 5 công dụng bất ngờ từ 1 đĩa rau muống luộc Trị khỏi cận thị cho con mà không cần mổ mắt Làm trắng răng chỉ với 1 chiếc bánh mỳ Mỗi ngày nên ngủ mấy tiếng thì tốt ? 6 loại thực phẩm nếu để trong tủ lạnh sẽ hại sức khỏe cả nhà Lợn ăn trà xanh, tắm trà xanh: Đại gia Nhật xin mua không bán Điều gì sẽ xảy ra nếu nhịn tiểu quá lâu? Chỉ cần 30 phút làm việc này mỗi ngày, trẻ sẽ có trí nhớ tuyệt vời Lợi ích không thể bỏ qua của khoai lang tím 8 bài học vô giá mà cuộc sống đã dạy cho bạn Sai lầm khi dùng giấy vệ sinh hủy hoại cả 1 đời: Rất nhiều người mắc mà không biết |